Ryż Risotto Uncle Ben’s® to znanym włoski ryż Loto uprawiany w okolicach Piemontu i Lombardii. Ziarenka o średniej długości i owalnym kształcie, po ugotowaniu zapewniają bogaty smak, kremową konsystencję i prawdziwie włoski wygląd..
Ryż Risotto Uncle Ben’s® jest doskonały do potraw risotto. Wspaniale smakuje po doprawieniu białym winem i świeżo startym parmezanem lub w połączeniu z grzybami i szparagami. Ryż risotto po ugotowaniu zachowuje kleistość, dzięki temu może naturalnie zagęszcząć zupy i desery.