Mąka owsiana – powstaje ze zmielonych ziaren owsa. Niełatwo ją kupić, ale w prosty sposób można otrzymać ją w domu – wystarczy zmielić płatki owsiane. Mąka owsiana zawiera śladowe ilości glutenu, za to jest bogata w błonnik, witaminy z grupy B, żelazo, wapń i nienasycone kwasy tłuszczowe. Jest bardzo zdrowa, dlatego poleca się dodawać ją do wypieków (np. chleba).
0 kupi ponownie
0 dodanych recenzji
