Goździki z Indonezji to przyprawa wchodząca w skład serii „Gwarancja kraju pochodzenia” marki Knorr.
W Indonezji już od ponad 2 tysięcy lat rosną drzewa goździkowe. To ich cennym darem są cudowanie aromatyczne, słodko-cierpkie goździki. W rzeczywistości to różowe nieotwarte pączki tych roślin. Dobrze znany nam wygląd osiągają w wyniku suszenia, które czyni ich smak tak intensywnym. W Europie goździki podkreślały smak dań już w średniowieczu. Dziś są dodatkiem zarówno do słodkich wypieków i obowiązkowo bożonarodzeniowego kompotu, jak i soczystych szynek, pieczni, aromatycznych sosów oraz marynat. Ich smak jest bardzo charakterystyczny.
0 kupi ponownie
0 dodanych recenzji
