Wodorosty wakame marki House of Asia – Japonia polecane są osobom na dietach lekkostrawnych i odchudzających. Mogą być stosowane jako składnik zup oraz sałatek. Wodorosty pod wpływem wody zwiększa swoją objętość ponad 10-krotnie. Są one źródłem cennych minerałów i substancji odżywczych.