Makaron Ramen marki House of Asia – Japonia to cienki makaron pszenny, który trafił do Japonii z Chin. Jego nazwa nawiązuje do tradycyjnego sposobu wytwarzania (ręcznego wyciąganie nitek makaronu) i pochodzi od słów „la” (ciągnąć) i ,„mniam” (makaron). Makaron Ramen ma skład podobny do innych makaronów, np. włoskich, ale różni się smakiem i konsystencją. Jest nieodzownym składnikiem zupy Ramen. Jego smak podbijają lekko słone wywary z mięsa, ryb, warzyw, grzybów. Makaron powinien być ugotowany al dente, ponieważ po dodaniu do gorącego wywaru jeszcze się dogotuje.
0 kupi ponownie
0 dodanych recenzji
