Sól morska Yoshikawa Nigari (Futuro)

0 kupi ponownie
0 dodanych recenzji
Zobacz wszystkie opinie (0)

O produkcie

Sól morska Yoshikawa Nigari Pierwsze wzmianki o początkach produkcji soli morskiej wskazują na początek II tysiąclecia. Ale jeszcze w epoce żelaza, sól morską uzyskiwano przez gotowanie z wodą gliny i piasku, pochodzących ze słonych bagien w celu otrzymania solanki. Wraz z rozwojem handlu morskiego,w XVI wieku, liczba salin, czyli bagien solnych, znacznie wzrosła. Ale dopiero na początku XIX wieku produkcja soli morskiej osiągnęła najwyższy punkt. Szybko jednak, niespełna pół wieku potem, w dobie nowo-powstających kopalni soli, saliny straciły swoją pozycję. Sól morska jest bardziej wartościowa od soli kamiennej, ponieważ zawiera tylko 34 % chlorku sodu i jest bogata w mikroelementy. Sól tę uzyskuje się metodą naturalna, przez odparowanie wody morskiej na słońcu w odstojnikach lub metodą sztuczną, w specjalnych odparownikach. W przypadku obu metod uzyskiwania soli morskiej, woda musi być podgrzana za pomocą energii słonecznej lub ognia. Im wyższa temperatura, w jakiej przebiega proces odparowywania, tym otrzymana sól jest delikatniejsza, bielsza i zawiera mniejszą ilość zanieczyszczeń.

Opinie

Zasady bezpiecznej podróży z dzieckiem