Galaretka na szybko to kompletne nieporozumienie. Użyłam jej dwukrotnie i trzeci raz nie zaryzykuję.

Pierwszy raz próbowałam zalać nią ciasto. Do tego potrzebna mi była lekko przestudzona galaretka. Niestety ta zdążyła zgęstnieć, zanim wystygła (była wciąż gorąca, ale już nie dało jej się płynnie wylać na ciasto).

Drugi raz spróbowałam w pucharkach, tradycyjnie z owocami (brzoskwinie z puszki oraz truskawki). Niestety po godzinie, dwóch, ani trzech, galaretka nie stężała odpowiednio. Niestety nawet po ponad 24-godzinnym chłodzeniu się w lodówce, jej konsystencja nie była zadowalająca. Galaretka ta nie tężeje na sztywno, jak inne galaretki, więc nie ma też mowy o pokrojeniu w kostkę.

Smak również pozostawia wiele do życzenia. Na pewno do niej nie wrócę.