Sok posiada małe cząsteczki miąższu świadczący o tym, że został zrobiony z marchewek, a nie jest to zabarwiona woda udająca to co ma udawać. Smak jak najbardziej wpasowuje się w ramy marchewki, nie jest bardzo słodki i ma w sobie odrobinę goryczki, którą można wyczuć na końcu. Jest to jednak nieuniknione, wie to każdy kto kiedyś robił własny sok z tego warzywa (lub owocu jak kto woli :D). Trzeba też pamiętać, że czasem można trafić na lepszy lub mniej dobry wyrób, a wynika to z faktu, że dużo zależy od surowca z jakiego akurat sok jest wyrabiany. Jeśli, więc partia marchewek będzie innego gatunku automatycznie napój też będzie nieco inny. Przyznamy jednak, że do tej pory nie trafiłyśmy na sok nienadający się do wypicia.