0 kupi ponownie
2 dodanych recenzji
Ajvar jest aromatyczną, bardzo smaczną pastą warzywną, sporządzoną na bazie papryki, z dodatkiem bakłażanów, oleju i przypraw. Jest częstym dodatkiem do wielu potraw, przede wszystkim stosowany jako produkt gotowy do podania na stół tzn. bez dodatkowego przygotowania, podgrzewania czy gotowania, aczkolwiek pomysłowa Pani domu jedną lub dwiema łyżeczkami Ajvaru uszlachetnić może każdy sos, zupę lub inną potrawę.
Wśród smakoszy prawdziwy Ajvar uznawany jest za wykwintny dodatek do dań niczym warzywny kawior. Miłośnicy tej pasty z pewnością docenią Ajvar Podravki, który swój aromat i kolor zawdzięcza połączeniu najwyższej jakości papryk i bakłażanów dojrzewających w słońcu Południowej Europy.
