Guinness to piwo produkowane w Irlandii, o barwie prawie czarnej, uzyskiwane ze skarmelizowanego słodu jęczmiennego z dodatkiem słodu pszenicznego.
Charakteryzuje się ciężkim, słodko-gorzkawym smakiem.
Specjalna, opatentowana przez Guinness technologia sprawia, że piwo po otwarciu puszki zyskuje niepowtarzalną strukturę piwa beczkowego, z charakterystyczną gęstą i kremową pianą.
Zawiera 5% alkoholu.