Beza to pierwsze na rynku ciasto do samodzielnego wypieku. Lekka jak piórko, z zewnątrz krucha a w środku miękka o konsystencji delikatnej pianki – oto beza doskonała. Dodaj tylko wodę, wstaw do piekarnika i w godzinę otrzymasz gotowe ciasto. Delikatna i krucha beza znajduje wiele cukierniczych zastosowań. Jest rekomendowana do lekkich ciast z bitą śmietaną i owocami sezonowymi (truskawkami, malinami czy borówkami). Stanie się także doskonałą podstawą klasycznego Tortu Pavlovej.