Hatcho Miso to tradycyjna japońska pasta z fermentacji soi. Skład: ziarno soi, woda, sól morska, prażona mąka jęczmienna. Produkt niepasteryzowany. Zawiera soję i gluten Zastosowanie: do sosów, past, ryżu, kaszy, makaronu, dań warzywnych, do zupy miso. W gotowaniu może zastąpić sól. Producent: Japonia PRODUKT EKOLOGICZNY Dystrybutor: Biofuturo Trade Sp. z o.o. Certyfikacja: BioCert Małopolska Sp. z o.o.